Dulce de Leche - Raffolé Pastelero - 5kg
El dulce de leche, también conocido como manjar o arequipe es un dulce tradicional de América Latina. Para su producción se emplea simplemente leche vacuna, azúcar y esencia de vainilla.
El dulce de leche es una crema suave y dulce, de color marrón. Adorado por grandes y chicos en Argentina y Uruguay, forma parte tanto del desayuno como de la merienda. Es exquisito para untar sobre el pan, también para preparar postres o como acompañante de flanes, panqueques y helados. En la repostería es un relleno habitual utilizado en la confección de tortas, masas y golosinas típicas como los alfajores.
Dulce de Leche Raffolé es elaborado en Francia, en forma artesanal según la vieja tradición argentina. La producción del mismo se lleva a cabo con productos naturales y sin el agregado de conservantes ni aditivos sintéticos.
La marca Raffolé sustituye a los productos de Chimbote, la calidad sigue siendo la misma.
Ingredientes:
leche, azúcar, leche en polvo, jarabe de glucosa, agar-agar
Alérgenos:
leche
Origen: U.E.
Almacenamiento:
Una vez abierto mantener en el frigorífico y consumir preferentemente antes de 30 días.
Peso neto / Volumen neto: 7 Kg
Valor Energético (kcal): 1235kJ=292kcal
Grasas totales: 3,6 g
de esto Grasas Saturadas: 2 g
Carbohidratos: 57 g
de esto Azúcares: 51 g
Proteínas: 7,7 g
Sal / Sodio: 0,34 g
Empresa alimentaria responsable: Franco Argentine, Bureaux et Site de Production: 4, 02120 Place des Prelets, Sains Richaumont, Frankreich